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特選赤身ロース
2,310円(税込)
上品な脂の甘みと、噛むほどに溢れる濃厚な赤身の旨味が最大の魅力です。職人が見極めた最高品質の部位は、驚くほど柔らかくジューシーな口当たり。あっさりとしながらも深みのある味わいで、しつこさがなく、お肉本来の贅沢な美味しさを心ゆくまで堪能できる「焼肉 赫」自慢の逸品です。
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炙りユッケ-タレ-
2,530円(税込)
職人が厳選した新鮮な牛肉の表面をサッと炙ることで、香ばしい風味と肉の旨味を極限まで引き出しています。口の中でとろけるような濃厚なコクと、特製ダレ、そして絡み合う卵黄のまろやかさが絶妙なハーモニーを奏でます。お酒のアテにもご飯にも相性抜群な、贅沢感と満足感を一口で味わえる至高の逸品です。
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冷麺
1,320円(税込)
焼肉の締めを飾るにふさわしい、喉越し抜群の特製冷麺です。コシの強い麺に、旨味が凝縮された透明感のある自家製スープが絶妙に絡み合います。お肉の後でもさっぱりと食べられる爽やかな酸味と奥深いコクが特徴。最後の一滴まで飲み干したくなる清涼感溢れる一杯で、至福のディナーを美しく締めくくります。
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職人の目利きが光る厳選肉と素材を活かす極上カット
全国から選び抜かれた最高品質の黒毛和牛のみを仕入れています。肉本来の旨味やジューシーな脂の甘みを最大限に引き出すため、部位ごとの特徴に合わせた繊細なカットを職人が徹底。一切の妥協を許さず、最高の状態でお客様に提供することにこだわっています。一口ごとに広がる、お肉本来の贅沢な美味しさをご堪能ください。
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肉の個性を引き立てる秘伝のタレと五感で楽しむ演出
厳選牛の味わいをさらに深めるため、試行錯誤を重ねて開発した特製のタレや味付けにこだわっています。さらに、香ばしさが食欲をそそる「炙りユッケ」など、特別な夜にふさわしい美しい演出も追求。味覚だけでなく視覚や嗅覚など、五感すべてで満たされる至高の焼肉体験をお届けします。
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★赫スライス
770円(税込)/枚
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炙りユッケ‐タレ‐
2,530円(税込)
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牛ハツ
1,210円(税込)
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5種盛り合わせ
1,540円(税込)
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石焼ユッケビビンバ
1,980円(税込)
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冷麺
1,320円(税込)
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広々とゆったり座れる大人の為の落ち着いた雰囲気となっております。2名様~ご利用可能な飲み放題付きコースは接待や会社宴会などに最適なプライベート空間♪誕生日や記念日にお得なサプライズ特典もご用意しております。
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都会の喧騒を忘れる極上空間。西麻布に佇む大人の秘密基地です。落ち着いたプライベート空間で、職人が厳選した最高の肉に酔いしれる贅沢な夜をお届けします。西麻布ならではの洗練された隠れ家で、大切な人と特別なお忍びのひとときを心ゆくまでご堪能ください。
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厳選されたお肉の旨みをより一層引き立てる多彩なドリンクをご用意。定番のビールやハイボールをはじめ、焼肉との相性を追求した種類豊富なワインや焼酎など、お好みやシーンに合わせてお楽しみいただける豊富なラインナップを取り揃えております。ペアリングにお困りの際は、お気軽に当店スタッフへお声がけください。
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お得の飲み放題付きコース
全15品2時間飲み放題付きコースがなんと9,500円(税込)~!
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大切な人へサプライズ!
誕生日や記念日などの大切な日に肉ケーキサプライズ!スタッフ一同心を込めてサービスさせて頂きます♪
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少人数貸切も可能!
15名等少人数で贅沢な完全貸切が可能。周りを気にせず、西麻布の隠れ家で最高峰の肉を堪能できます。




